第1步、笋干泡发洗净 第2步、泡发的笋干切成段 第3步、切好的笋干焯水 第4步、准备青椒和腊肉 第5步、腊肉肥瘦分开...
1、将干笋尖提前泡发,冷水或者热水均可。2、将泡发的干笋尖横切成条状,放入盘中备用。3、猪肉洗净切成丝或者条状...
1.先把笋尖泡8小时.2.飞水.3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀.4.笋尖切碎.5.生姜大蒜切米.6.青红辣子切米,芽菜.7.锅里先...
制作方法准备主要材料:干笋适量,酱油适量,老冰糖适量,生盐适量,清水适量,油适量 制作过程:把五花肉清洗了,...
姜1片 笋尖干水量 白萝卜半根 排骨少许 笋干炖熏鸭的做法 步骤1 成皮 步骤2 把白萝卜去皮然后切大块,准备一片...
1. 笋尖切段,用开水煮一下放在冷水中备用。2. 把瘦猪肉切成5厘米长,0.8厘米见方的肉条,用盐,酱油,料酒,淀粉拌匀腌制10分钟。3. 红椒切丝,葱花切好备用。4...
1. 将500克笋尖切段,先用开水焯水,然后放入冷水中浸泡备用。2. 将150克瘦猪肉切成5厘米长、0.8厘米宽的肉条,加入适量盐、酱油、料酒和淀粉拌匀,腌制10分钟。3...
1. 冬笋洗净在清水中煮熟,捞出,从中切开,用刀背拍松,按其形状,切成4 厘米长、一头尖、一头宽约2 厘米的条。2. 炒锅内放人花生油,烧至七成热,下冬笋、花椒煸...
竹笋干是如何做出来的 新采摘的竹笋剥了壳以后,洗干净,烧开水,把竹笋放进开水里面,盖好锅盖煮5分钟,会听到里边竹笋嘭嘭的响 ,关火后,不揭锅盖一直等到锅里...
1.准备笋尖、姜片、辣椒 2.光鸭洗净,斩大块 3.笋尖切厚片 4.起油锅,下少许油加热,把鸭块和姜片一同下锅翻炒 5.鸭...
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